Dekorationsbild: Kursleiterin mit Teilnehmern, Gebäude einer Volkshochschule
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freie Plätze Teezeremonie und Chinesische Teekultur

( ab Fr., 22.9., 18.30 Uhr )

China ist die Heimat des Tees und das erste Land, das Teesträucher angepflanzt und Teeblätter bearbeitet hat. In der langen Geschichte des Teetrinkens hat sich eine besondere Teekultur in China herausgebildet. Das Teetrinken diente nicht allein zum Löschen von Durst, sondern auch zur Förderung von Freundschaft und Gedankenaustausch. Die verschiedenen Teesitten im Volk zeigen wiederum, dass auch die einfachen Menschen ihre Teekultur hatten. Gäste mit Tee zu bewirten ist eine elementare Höflichkeitsform im chinesischen Volk.
Lernen Sie an diesem Nachmittag, was man unter Teekunst versteht: die Teeverarbeitung, das Kochen des Tees und vor allem das richtige Genießen.
zuzügl. 5,00 € Nebenkosten (sind an die Kursleiterin zu entrichten)
max. 10 Teilnehmer/-innen, Eingang der verbindlichen Anmeldung entscheidet, Warteliste

freie Plätze Kräuter aus dem Klostergarten

( ab Do., 12.10., 18.30 Uhr )

Erfahren Sie im Laufe des Abends Wissenswertes über die verschiedensten heimischen Kräuter, deren Inhaltsstoffe und Anwendungsmöglichkeiten. Während der Verkostung von Kräuterbutter, -quark,-joghurt und selbst gebackenem Kräuterbrot erhalten Sie nützliche Tipps für den eigenen Speiseplan. Zur Verkostung stehen auch Kräuterliköre und -schnäpse. Die Kursleiterin unterstützt Sie mit Rat und Tat bei der Herstellung dieser gesunden und altbewährten, aber teils in Vergessenheit geratenen Dinge.
Nebenkosten ca. 5 € sind an die Kursleiterin zu entrichten

freie Plätze Chinesische Küche und Kochkultur

( ab Fr., 3.11., 14.00 Uhr )

Frau Chen wird Sie mit der chinesischen Kochkultur vertraut machen. Sie wird Ihnen zeigen, wie man schnelles und gesundes Essen in kurzer Zeit zubereiten kann, z.B. die beliebten Klassiker wie gebratene Nudeln und Frühlingsrollen und Wantansuppe.
zuzügl. 15,00 € Nebenkosten (sind an die Kursleiterin zu entrichten)
max. 10 Teilnehmer/-innen, Eingang der verbindlichen Anmeldung entscheidet, Warteliste

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Kontakt

Volkshochschule Wartburgkreis

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